Hãi hùng với trò phù phép biến gia cầm lớn nhanh như thổi - Nguồn: YouTube
Tính đến thời điểm này vẫn chưa ai xác định được chất lỏng được bơm vào vịt là chất gì. Theo hình ảnh ghi lại trong video, những con vịt này đã được làm sạch lông, sau đó bơm chất lỏng chủ yếu vào phần đùi và nang sườn. Ngay lập tức, vịt “phồng” lên một cách khó hiểu. Từ vịt gầy sau khi bơm chất lỏng đã thành vịt đẫy đà, béo mẫm.
Nhiều năm nay, thông tin “thổi” gia cầm đã khiến nhiều lái buôn cũng như người dân chú ý. Tuy nhiên, cách thức làm cụ thể như thế nào,chưa ai biết rõ. Trong video này, người bán đã "vô tư" bơm chất lỏng vào vịt, “ăn gian” trọng lượng gia cầm của khách hàng. Đó là chưa kể đến chuyện tạp chất đó là gì, gây nguy hại như thế nào cho người ăn nó!
Người phụ nữ đang bơm hóa chất lỏng vào những con vịt gầy để hô biến thành vịt béo ngậy trước khi bán ra thị trường - Ảnh cắt từ video
Trước đó, cư dân mạng được một phen rúng động với thông tin bơm tạp chất vào gia cầm còn sống ở "chợ thổi" Long An. Ban đầu, gia cầm chuyển đến bán cho người trong chợ. Sau đó các lái buôn lẻ từ TP.HCM và các vùng lân cận khác tới lấy sỉ gà sống về rồi tiếp tục “thổi” thêm lần nữa mới mang ra chợ bán lẻ cho người tiêu dùng. Họ bơm công khai, mặc dù có cán bộ thú y. Mỗi con gà sẽ bơm 1 lạng bã đậu, còn vịt thì 2 lạng.
Thời gian bơm phụ thuộc vào các lái buôn gà cấp 1 tới giao sỉ. Trước khi chuyển gà (hoặc vịt) từ lồng của lái buôn cấp 1 vào lồng của lái buôn, mỗi con gà (hoặc vịt) sẽ được công nhân bơm tạp chất như sau: lúc bắt gà (hoặc vịt) từ xe của đại lý bỏ qua lồng của mình, một công nhân vạch mỏ con gà, một người khác cầm sẵn dụng cụ (được chế bằng chai nước rửa chén, hoặc chế từ ống nhựa thành một cái bơm như bơm xe đạp) nhét sâu ống nhựa vào miệng gà và bóp mạnh (hoặc nhấn bơm), lập tức tạp chất sẽ vào thẳng diều gà.
Cắm ống sâu tận diều vịt rồi múc tạp chất đổ vào phễu - Ảnh: Internet
Riêng vịt có cổ họng lớn thì dụng cụ “thổi” là cái phễu, phần đầu được gắn ống nhựa to bằng ngón tay cái. Mỗi khi “thổi”, ống nhựa cắm sâu vào diều vịt, cứ thế từng ca tạp chất múc đổ vào phễu, chảy thẳng vào diều vịt với thời gian chỉ vài giây.
Theo giá bán hiện tại, gà khoảng 75 - 80.000đ/kg, vịt đồng giá với gà, nhưng vịt trắng chưa đến 40.000đ/kg. Trong chợ có khoảng 20 người bán sỉ gà vịt, mỗi người bán hàng trăm con mỗi ngày. Tính bình quân một ngày (chỉ tính riêng tạp chất là bã đậu và nước), họ cũng kiếm được bạc triệu.
Trước tình hình nay, cơ quan chức năng cần có biện pháp điều tra, thâm nhập và xử lý nghiêm những tiểu thương có hành vi vi phạm, ăn gian trọng lượng gia cầm và gián tiếp gây hại sức khỏe người tiêu dùng.
XUÂN ANH (Tin8)