Có thể mới ăn bạn sẽ cảm thấy hơi khó chịu với mùi hắc của tỏi, tuy nhiên khi ăn quen rồi bạn sẽ cảm thấy “ghiền” món này! Theo Boldsky, nếu bạn chịu khó ăn tỏi khi bụng đang trống rỗng, lúc đói bụng hoặc sáng sớm mỗi ngày, sức khỏe sẽ có chuyển biến tích cực. Nguyên nhân của hiện tượng này là vì tỏi có thể phát huy tác dụng tốt nhất khi dạ dày của bạn không có gì. Lúc đó những đặc tính nổi bật của tỏi sẽ được phát huy ở mức cao nhất, cực kỳ có lợi cho cơ thể.
Dưới đây là những tác dụng “vi diệu” của tỏi khi bạn ăn chúng vào thời điểm đói bụng!
Cơ thể có kháng sinh “siêu mạnh”
Các nghiên cứu sức khỏe chỉ ra rằng, nếu bạn ăn tỏi khi đang đói bụng, nhất là vào bữa sáng hàng ngày sẽ giống như việc bạn đang cung cấp cho cơ thể một loại thuốc kháng sinh liều mạnh. Chúng sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn trong cơ thể cực kỳ tốt.
Trong thời cổ đại xa xưa, con người đã biết cách sử dụng tỏi để thải độc cho cơ thể bằng cách ăn tỏi trực tiếp. Mặc dù có mùi vị quá nồng gây khó chịu cho người ăn, song tác dụng của tỏi mang lại cho cơ thể là điều không thể phủ nhận. Với củ tỏi, cơ thể bạn vừa được tiêu diệt các loại ký sinh trùng có hại, vừa được thanh lọc cơ thể tốt nhất. Người trẻ tuổi nên hình thành thói quen ăn tỏi khi đói bụng để có được hệ miễn dịch tốt, giúp chống lại bệnh tật.
Ngăn chặn chứng cao huyết áp
Tỏi còn là liều thuốc hoàn hảo cho việc điều hòa huyết áp. Những người mắc chứng cao huyết áp từng chia sẻ rằng họ cảm thấy dễ chịu hơn nhiều sau khi ăn tỏi. Họ không còn một số triệu chứng của bệnh cao huyết áp cũng như tỏi giúp ngăn chặn việc tăng máu lên não.
Không những thế, tỏi còn giúp ổn định hệ tuần hoàn trong cơ thể, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim. Ngoài ra, tỏi còn thúc đẩy hoạt động của bàng quang và gan.
Chưa hết, tỏi còn kích thích tiêu hóa giúp bạn có cảm giác ngon miệng khi ăn. Những người mắc chứng căng thẳng thần kinh hay bị hiện tượng axit dạ dày cũng nên tìm đến tỏi để giảm thiểu tối đa hiện tượng này. Đối với ai đang có vấn đề về tiêu chảy, tỏi cũng là một liều thuốc thiên nhiên tuyệt vời.
Giải độc cơ thể
Tác dụng chính nhất của tỏi đối với mọi cơ thể ở mọi lứa tuổi chính là giải độc cơ thể. Ăn tỏi giúp tiêu diệt các ký sinh trùng có hại, đồng thời giúp bạn ngăn ngừa các bệnh như trầm cảm, sốt phát ban, tiểu đường và một số loại ung thư…
Những lưu ý khi ăn tỏi
Để có được tác dụng tốt nhất của việc ăn tỏi, bạn cần duy trì ăn tỏi đều đặn hàng ngày, ưu tiên ăn tỏi khi đói, ăn cả củ tỏi hoặc biến chúng thành gia vị trong thức ăn.
Nếu cơ thể bạn bị dị ứng với tỏi thì bạn không nên ép mình ăn tỏi sống. Hãy chịu khó đưa chúng vào chế biến chung với món ăn. Ngoài ra, bạn không nên ăn tỏi khi có vết thương hở trên da hoặc đang đau đầu, đang sốt cao cũng không nên ăn tỏi. Một vài nghiên cứu mới đây còn chứng minh rằng việc ăn tỏi sẽ tạo ra tác dụng phụ đối với bệnh nhân đang dùng thuốc điều trị HIV/AIDS.
NGÂN CA (Tin8, Theo Boldsky)