Đậu phộng
Món đầu tiên bạn luôn được thưởng thức lai rai trong khi chờ mồi nhậu là đậu phộng bùi bùi béo ngậy. Thế nhưng, đây lại là món không nên ăn khi bạn uống rượu bia.
Đậu phộng có thể phá hỏng khẩu vị của bạn trước khi ăn các món chính - Ảnh: Noidovien
Các loại hạt như đậu phộng thường chứa lượng cholesterol cao, hương vị của chúng sẽ làm khẩu vị của bạn bị "loạn" trước khi thưởng thức các món ngon khác và dễ gây tăng huyết áp khi lượng tiêu thụ quá lớn.
Cà rốt
Nhiều món ngon Việt sử dụng cà rốt làm nguyên liệu - Ảnh: Internet
Các nghiên cứu cho biết, carotene có trong cà rốt kết hợp với rượu sẽ tạo ra độc tố trong gan, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Đặc biệt nước cà rốt ép thì tác hại lại càng nghiêm trọng hơn.
Thịt xông khói có chất bảo quản
Thường xuyên dùng thịt xông khói làm mồi nhậu dễ gây bệnh ung thư vòm họng, ung thư gan - Ảnh: Internet
Trong thực phẩm hun khói hàm chứa axit amin hữu cơ, quá trình chế biến sẽ sản sinh ra biến chất như Polycyclic hydrocarbon, axit amin, Benzopyrene. Khi uống quá nhiều bia làm cho hàm lượng cồn trong máu tăng cao, những chất kể trên trong thực phẩm hun khói sẽ dễ dàng kết hợp lại với nhau, từ đó gây ra các bệnh về tiêu hóa, thậm chí ung, bướu.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Các sản phẩm từ sữa kết hợp với rượu sẽ ảnh hưởng không tốt đến tim mạch - Ảnh: vnnavi
Một số người có thói quen dùng một vài lát pho mát khi uống rượu để lâu bị say hơn. Tuy nhiên, chúng có thể làm bạn khó tiêu và việc thông máu đến các cơ và tim bị hạn chế gây ảnh hưởng đến hoạt động của tim.
Giò, chả, nem
Nên hạn chế ăn giò, chả, nem trên trong bữa nhậu - Ảnh: internet
Chất phèn có trong giò, chả, nem sẽ làm giảm tác dụng của nhu động ruột và dạ dày, thức ăn ứ đọng, khó tiêu hóa, đồng nghĩa với việc lượng rượu tích tụ và những chất độc hại của nó ngấm vào cơ thể sâu hơn gây hại cho cơ thể và dễ bị say hơn.
NHƯ VÂN (Tin8, tổng hợp)