Hạt dẻ rất có lợi cho tiêu hóa và là thực phẩm hữu ích cho người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường - Ảnh: internet
1. Hạt dẻ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Hàm lượng chất xơ có trong hạt dẻ rất lớn nên có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn. Bên cạnh đó, với đặc tính giàu magie, hạt dẻ sẽ giúp bạn tiết giảm tối đa những cơn căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài ra, theo Đông y học, hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm. Khi đưa vào cơ thể, nó có tác dụng làm bổ thận ích tinh, cải thiện gân cốt và chức năng của dạ dày, cầm máu, chữa trị bệnh tiêu chảy.
Ngoài tác dụng bổ dưỡng và cải thiện hệ sinh dục cho nam giới, hạt dẻ còn là thức ăn có lợi cho những người bị bệnh tim mạch, tiểu đường.
2. Hạt điều ngăn ngừa ung thư
Vị bùi bùi, béo béo, thơm thơm của những hạt điều rang giòn rụm dễ dàng chiếm được cảm tình của người ăn. Không chỉ thơm ngon, hạt điều còn là thức ăn giàu giá trị dinh dưỡng. Hạt điều giúp cơ thể giảm lượng cholesterol; giàu omega và chất béo không bão hòa nên rất tốt cho tim mạch người sử dụng.
Người thường ăn hạt điều sẽ gặp nhiều thuận lợi trong việc vận hành xương và cơ bắp, tăng sức đề kháng với bệnh tiểu đường, sâu răng và những nguy cơ mắc bệnh ung thư.
3. Hạt bí phòng ngừa bệnh loãng xương
Trong hạt bí có rất nhiều chất kẽm, tốt cho những người đang gặp chứng loãng xương. Hạt bí còn có thể cải thiện chức năng bàng quang, kháng viêm, ngăn ngừa sỏi thận và bảo vệ tuyến tiền liệt.
Ngoài ra, hàm lượng L-tryptophan trong hạt bí còn giúp người sử dụng chống lại chứng trầm cảm.
4. Hạt hướng dương tăng cường trí nhớ, chống lão hóa
Cùng với hạt điều, hạt dẻ, hạt bí, hạt hướng dương cũng được nhiều gia đình lựa chọn để nhâm nhi trong những ngày tết. Hạt hướng dương cũng là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng gồm chất béo, protein, canxi, sắt và nhiều loại vitamin khác. Nếu ăn 1 nắm hạt hướng dương đều đặn mỗi ngày, trí nhớ của bạn sẽ được cải thiện đáng kể. Chưa kể hạt bí còn có công dụng lớn trong việc ngăn ngừa lão hóa, kéo dài sự tươi trẻ cho vẻ ngoài của bạn.
KHẢ NHƯ (Tin8)