Bạn có nhất thiết phải vứt thức ăn bị ruồi bâu vào? - Ảnh: Internet
Hầu hết chúng ta đều rùng mình khi thấy ruồi đậu trên thức ăn và không cần suy nghĩ cũng sẽ vứt bỏ thức ăn đấy ngay lập tức. Tuy nhiên, theo Yahoo! đưa tin, nhà nghiên cứu về vệ sinh thực phẩm Cameron Webb từ Đại học Sydney (Australia) cho rằng điều này không thực sự cần thiết.
"Trong hầu hết trường hợp, phát hiện một con ruồi đậu vào thức ăn không có nghĩa là bạn phải bỏ đi", Webb cho biết. "Khả năng ruồi truyền vi khuẩn, virus và ký sinh trùng là tương đối nhỏ và mình nó chưa đủ kích hoạt dây chuyền phản ứng khiến một người đang khỏe mạnh mắc bệnh".
Khi ruồi bâu vào thức ăn vài phút, chúng sẽ nôn hoặc đại tiện lên đó - Ảnh minh họa: Internet
Tuy nhiên, chuyên gia này cũng cho biết ruồi sẽ trở nên nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta nếu chúng xuất hiện nhiều và bâu trên thức ăn hoặc nơi nấu nướng trong vài phút liên tục. Khi đó, ruồi có thể làm bẩn thức ăn bằng cách nôn và đại tiện lên đó. Vì thế, lúc này, bạn nên vứt bỏ thức ăn đó đi.
Webb giải thích: "Càng để lâu, mầm bệnh càng phát triển, sinh sôi trên thức ăn, đây chính là lúc các nguy cơ về sức khỏe tăng lên". Bên cạnh đó, ông cho rằng ruồi ở hành phố thường sạch hơn ruồi ở vùng quê do ít có cơ hội tiếp xúc với xác động vật.
LAN AN (Tin8)