Cóc giúp da dẻ hồng hào và ngăn ngừa bệnh thiếu máu - Ảnh minh họa: Internet
1. Giúp da dẻ hồng hào
Ăn cóc giúp da dẻ trở nên mịn màng, hồng hào vì lượng sắt trong cóc vận chuyển oxy hóa và tạo ra các tế bào máu trong cơ thể. Trung bình 100g cóc sẽ cung cấp 3,2 mg sắt, đáp ứng 18% lượng chất sắt cho cơ thể mỗi ngày. Những người bị thiếu máu, thiếu sắt thì cóc chính là thực phẩm không nên bỏ qua.
2. Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng
Cóc hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa - Ảnh minh họa: Internet
Cóc là trái cây rất giàu dinh dưỡng. Ngoài vị chua đặc trưng, chất xơ, protein thì phần thịt cóc còn chứa nhiều chất đáng kể như glucid 8% -10,5%; protein 0,5% - 0,8%; lipid 0,3% - 1,8%; cellulose 0,9% - 3,6%; tro 0,4% - 0,7%; acid 0,4% - 0,8%. Nhờ vậy nên quả cóc có khả năng kích thích tiêu hóa, làm sinh tân dịch, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
3. Giảm nguy cơ bệnh tim, bệnh ung thư
Vitamin C có trong quả cóc rất tốt cho người bị bệnh tim - Ảnh minh họa: Internet
Quả cóc chứa rất nhiều vitamin C. 100g trái cóc có thể cung cấp khoảng 34 mg vitamin C, đáp ứng hơn 1/2 lượng vitamin C cần cho cơ thể mỗi ngày. Như ta đã biết, vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa mạnh làm nhiệm vụ bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do có hại, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Ngoài ra, vitamin C còn giúp cơ thể tăng sức đề kháng và chữa lành nhanh các vết thương.
4. Trị cảm cúm, đau họng
Cóc chấm muối rồi nhai kĩ có thể chữa bệnh đau họng - Ảnh minh họa: Internet
Quả cóc chứa lượng acid ascorbic khá lớn (100g cóc chứa 42mg acid ascorbic) cộng với chất sắt rất tốt cho người cảm cúm. Bởi vì những chất này có tác dụng tăng sức đề kháng cơ thể. Ngoài ra, việc ăn cóc nhai thật kĩ cùng với 1 ít muối sẽ giúp bạn trị đau hầu họng. Hoặc bạn chỉ cần mua về rửa sạch rồi chấm muối ăn cũng giúp đánh tan cơn đau họng.
5. Giảm lượng đường trong máu
Cóc chính đem phơi khô, tán mịn thành bột để hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường - Ảnh minh họa: Internet
Quả cóc rất tốt cho người bị tiểu đường, đặc biệt là những người bị tiểu đường tuyp 2. Bởi vì, cóc rất giàu chất xơ, vitamin C… nhưng chứa rất ít calo nên những người bệnh tiểu đường không sợ tình trạng tăng cân khi ăn cóc.
Theo Đông y, cóc là thực phẩm hỗ trợ điều trị căn bệnh tiểu đường với cách dùng khá đơn giản. Bạn mua cóc chín về bổ nhỏ, đem sấy hoặc phơi khô lên rồi tán thành bột mịn. Bạn dùng bột cóc được đánh mịnh đó ăn trước 3 bữa ăn chính chừng 30-40 phút. Sau 1-2 tháng thử lại đường máu 1 lần, nếu nồng độ trở lại bình thường thì có thể giảm số lần uống còn 2 lần/ngày (sáng, chiều).
6. Trị tiêu chảy
Vỏ quả đem nấu lấy nước uống có thể trị bệnh tiêu chảy - Ảnh minh họa: Internet
Trong Đông y, vỏ cóc được dùng làm nguyên liệu trong bài thuốc trị tiêu chảy rất hiệu quả. Đó là lấy vỏ cây cóc và vỏ cây chiêu liêu nghệ nấu với khoảng 750ml. Đun sôi đến khi trong nồi chỉ còn 250ml thì ngưng. Mỗi ngày uống nước mình đã nấu ngày 3 lần thì sẽ giảm nhanh bệnh tiêu chảy.
7. Giảm cân
Cóc là loại trái cây lý tưởng cho người muốn giảm cân - Ảnh minh họa: Internet
Quả cóc là loại trái cây lý tưởng cho người muốn giảm cân. Bởi vì, chất béo có lợi trong quả cóc cùng với lượng đường tự nhiên ít, chất xơ và protein cao nên khi ăn vừa bổ sung một số chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể vừa có tác dụng giảm cân. Nhưng những người bị đau dạ dày không nên ăn cóc nhiều vì cóc chứa một lượng axit đáng kể (vị chua) nên sẽ gây ra tình trạng thừa axit trong dạ dày, từ đó khiến bệnh tình ngày càng nặng hơn.
THIÊN LÝ (Tin8)