Cam ruột đỏ có màu khá lạ và bắt mắt - Ảnh: Phương Đông
Cam ruột đỏ còn có cái tên khác là Cara. Trung bình mỗi kg khoảng 80.000 đồng. Anh Hoàng, một chủ cửa hàng trái cây tại quận Phú Nhuận, TP.HCM cho biết, mỗi ngày anh nhập cả tạ cam nhưng đều bán hết. Đa phần đều đã được đặt hàng từ trước. Gần đây nhất, cam Cara gần như “cháy hàng” nên anh Hoàng không có đủ sản phẩm để bán.
“Hàng này được chúng tôi nhập ở Đà Lạt. Một lần tình cờ lên đó chơi, gặp và thưởng thức thấy ngon nên đặt hàng và bán thử không ngờ lại bán chạy đến thế. Cam Cara ruột đỏ là giống cam không hạt, dễ bóc, dễ ăn. Ruột của cam có màu đỏ, có vị ngọt dịu đặc biệt, vị chua nhẹ, hương thơm của cam ruột đỏ dễ làm người ta liên tưởng đến hương bưởi, thậm chí là cà rốt. Với đặc trưng nhiều nước và vị ngọt khá lạ”, anh Hoàng miêu tả.
Một chủ cửa hàng trái cây khác ở quận 3 cho biết, khách hàng không chỉ ăn thử một lần mà còn đặt mua rất nhiều lần sau đó nên cam cứ về tới đâu là hết tới đó. Một tạ cam nhập về mỗi ngày cũng không đủ cung ứng.
Chị Hạnh cho biết, hàm lượng Vitamin C trong cam Cara ruột đỏ cũng cao vượt trội, bằng 150% so với các loại cam thông thường, rất tốt sức khỏe và da, chống lão hóa tốt... Không những thế, cam Cara còn chứa một hàm lượng thấp chất axit so với các loại cam khác. “Tôi bán giá 75.000 đồng một kg cho bịch 5kg. Loại cam này, ngon, tươi, lại được trồng ở Đà Lạt, giá còn rẻ hơn hàng nhập nên khách rất ưa chuộng. Nếu so sánh với cam vàng của Mỹ thì giá rẻ hơn 15.000-30.000 đồng/kg, mà không cần chất bảo quản”, chị Hạnh nói thêm.
Cam vừa chín tới có vỏ màu vàng xanh nhưng nếu chín đúng lúc thì ruột sẽ có màu đỏ đậm và vỏ chuyển sang mày vàng - Ảnh: Phương Đông
Không chỉ các cửa hàng “cháy” sản phẩm cam ruột đỏ, mà trên các website mua bán trực tuyến hàng cũng không còn để bán cho khách. Nhiều trang mua bán trực tuyến, bán thêm cả cam ruột đỏ không hạt nhập khẩu Mỹ hoặc Australia, vỏ vàng ruộm thay vì vỏ xanh như cam Đà Lạt, bán với giá 110.000 -150.000 đồng một kg cũng đã báo “cháy hàng”.
Được biết, nếu có thể tìm mua tại vườn thì cam ruột đỏ còn có giá rẻ hơn rất nhiều, khoảng 35.000-40.000 đồng/kg. Theo những người bán chia sẻ, giống cam này có xuất xứ từ Australia, được một người đàn ông đem giống về gieo trồng tại Việt Nam từ năm 2000, đến nay chủ nhân của giống cam này có cả thảy 35 ha cam ruột đỏ, trung bình mỗi tuần cho thu hoạch hơn một tấn nhưng vẫn không đủ hàng cung cấp cho thị trường.
THẠCH ANH (Tin8, Ảnh: Internet)