Các nàng khéo tay hay làm hãy cùng vào bếp với Tin8 nhé!
Video hướng dẫn cách làm bánh mochi Nhật Bản - Nguồn: Truyền hình Tin8
Bánh mochi dâu tây Nhật Bản là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa chuộng - Ảnh: Internet
Nguyên liệu
– 100 gram bột nếp.
– 100 ml nước.
– 6- 10 trái dâu tây.
– Dừa nạo.
– Đậu đỏ hấp chín
Thực hiện
Bước 1:
Ở bước này bạn nên trộn đều cho nhuyễn mịn để bánh được ngon - Ảnh: Internet
– Cho bột nếp cùng với 100 ml nước vào một bát lớn, sau đó trộn đều chúng với nhau.
– Hấp khoảng 15- 20 phút.
Bước 2:
Khi bọc bánh bạn cũng cần khéo tay một tí để bánh trông đẹp bạn nhé! - Ảnh: Internet
– Rửa sạch dâu tây và để ráo nước.
– Nặn đậu đỏ thành những hình tròn mỏng. Sau đó, đặt dâu tây vào giữa rồi bọc chúng lại với nhau.
Bước 3:
Bột lúc này sẽ dính dính khó nặn, bạn tha một lớp dầu mỏng lên tay là được - Ảnh: Internet
– Sau khi bột được hấp chín, chia bột thành nhiều phần giống nhau.
– Cán bột rộng ra, đặt phần nhân dâu tây đậu đỏ lúc nãy vào giữa, sau đó bọc kín lại và lăn đều.
– Cuối cùng lăn tiếp vào bát dừa nạo nhỏ.
Tin8 chúc các bạn thành công!
AN AN (Tin8)