1. Cách giữ chuối tươi lâu
Dùng bọc nhựa quấn quanh cuống chuối để giữ chuối tươi lâu - Ảnh: SomewhatSimple
Để chuối tươi lâu hơn, bạn chỉ cần dùng bọc nhựa quấn quanh cuống chuối (đây là nơi mà hầu hết các chất khí ethylene, khí gây chín tự nhiên, được phát ra). Cách làm này sẽ giúp làm giảm lượng ethylene thoát ra ngoài, từ đó làm chậm quá trình chín tự nhiên của quả chuối.
Cũng giống như chuối, dưa lưới, lê, mận và cà chua cũng tự phát ra khí ethylene để chín tự nhiên nên cần được lưu trữ trong các túi nhựa và cách xa các loại thực phẩm khác.
2. Cắt và giữ táo tươi ngon lâu
Nếu bạn muốn có táo tươi ngon để trong hộp cơm trưa văn phòng, hoặc đảm bảo rằng bé yêu của bạn đến trường được ăn táo đã gọt sẵn mà không bị các vết thâm nâu thì cách giữ táo này sẽ cực kỳ có ích đấy!
Cách cắt và giữ táo tươi ngon lâu và không bị thâm nâu- Ảnh: Lydia
Bạn chỉ cần cắt táo theo cách trong hình chỉ dẫn và giữ chúng bằng một sợi dây cao su bó lại để trông chúng giống như chưa được cắt. Do đó, quả táo vẫn không bị thâm nâu mà vẫn tươi được lâu.
3. Cách chọn bơ
Bơ là trái cây ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Bạn thường chọn bơ thông qua màu sắc của vỏ và độ mềm nhưng đôi khi vẫn chưa thật sự chính xác.
Bơ chưa chín thường có màu xanh lá cây tươi, sáng, cuống bơ rất khó rời ra khỏi núm của nó - Ảnh: Integral Natural Yoga Foods
Bơ chín thường có màu xanh sẫm/ xanh đen, cuống bơ rất dễ dàng rời ra khi bạn kéo nhẹ, đặc biệt là bên trong ruột bơ vẫn có màu xanh - Ảnh: Integral Natural Yoga Foods
Bơ quá chín có vỏ màu xanh đen giống bơ chín, thường rất mềm khi cầm, cuống bơ cũng đều dễ dàng lấy ra, nên bạn phải quan sát phần ruột bên trong bơ có đốm màu xám xanh, nâu hoặc vàng đen - Ảnh: Integral Natural Yoga Foods
4. Cắt dưa hấu
Có nhiều cách để cắt dưa hấu và thưởng thức nó, nhưng cách dưới đây sẽ khiến bạn thấy việc cắt và ăn chúng trở nên gọn gàng, sạch sẽ và dễ ăn hơn mọi cách thông thường khác.
Bước 1: Cắt đôi quả dưa hấu - Ảnh: mama say what
Bước 2: Đặt úp nửa quả xuống và cắt những khúc dày khoảng 3cm - Ảnh: mama say what
Bước 3: Xoay 90 độ và cắt tương tự để tạo những miếng đều nhau - Ảnh: mama say what
5. Bóc cam quýt "thần tốc" và gọn gàng
Không nên cắt quá sâu ở bước 2 và phải cắt ở giữ 2 múi quả ở bước 3 - Ảnh: jewelpie
6. Cắt bơ đẹp đúng điệu
Nếu bạn muốn ăn bơ trộn, bơ dầm hoặc làm salad thì cách cắt bơ nhanh và sạch dưới đây sẽ rất có ích:
Cắt qua bơ và tách ra làm hai phần - Ảnh: myhalalchicken
Sử dụng dao để lấy hột bơ - Ảnh: myhalalchicken
Cắt bơ thành những hình vuông, không được làm rách vỏ trái bơ - Ảnh: myhalalchicken
Dùng dụng cụ chuyên dùng hoặc cán muỗng để lấy bơ ra dễ dàng - Ảnh: myhalalchicken
7. Cắt Kiwi
Sau khi cắt bỏ núm cả hai đầu (một đầu to hơn) thì cho thìa vào bên trong quả sát với vỏ, rồi xoáy một vòng theo chiều kim đồng hồ. Tiếp theo, dùng 2 ngón cái ấn từ đầu nhỏ ra đầu to để loại bỏ vỏ.
Cắt kiwi bằng muỗng được nhiều người sử dụng - Ảnh: marthastewwart
Bạn có thấy những mẹo mà tin8 chia sẻ có ích hơn cho việc chế biến và sử dụng hoa quả trong gia đình? Đừng quên chia sẻ những kinh nghiệm quý báu của bạn cùng tin8 nhé!
NHƯ VÂN (Tin8, theo worldinsidepictures)