Cơm hấp bí đỏ - món ăn giúp mẹ “trị” chứng lười ăn của trẻ

Ngày đăng: 08/01/2016
4,021 Read
165 Share
Tin8 - Màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon và thanh đạm của món cơm hấp bí đỏ sẽ khiến trẻ không thể chối từ. Với cách làm khá đơn giản, vậy còn ngần ngại gì mà các mẹ không làm món này cho bé nhà mình ngay bây giờ nhỉ?

Món ăn khiến bé khó có thể từ chối - Ảnh: Internet

Món ăn khiến bé khó có thể từ chối - Ảnh: Internet

Nguyên liệu:

  • 120 gr gạo trắng
  • 120 gr gạo lức
  • 100 gr hạt hạnh nhân
  • 100 gr hạt mè
  • 100 gr hạt đậu đen
  • 1 quả bí đỏ

Nguyên liệu khác: muối, nước tương, dầu ăn, tiêu…

Cách làm:

Trộn với gạo lức sẽ giúp cơm ngon và đầy đủ dưỡng chất cho bé hơn - Ảnh: Internet

Trộn với gạo lức sẽ giúp cơm ngon và đầy đủ dưỡng chất cho bé hơn - Ảnh: Internet

Bước 1: Bóc hạt hạnh nhân, xắt nhỏ. Sau đó cho gạo trắng, gạo lức, đậu đen và mè vào nồi và vo sạch.

Bạn cần vo gạo kĩ để cơm ngon hơn - Ảnh: Internet

Bạn cần vo gạo kĩ để cơm ngon hơn - Ảnh: Internet

Bước 2: Cho hỗn hợp gạo và các loại ngũ cốc trước đó, hạt hạnh nhân, muối, dầu ăn, tiêu, nước tương vào nồi cơm điện, đổ tiếp nước và nấu chín.

Bạn cần khéo léo để không phạm nhiều vào phần thịt bí - Ảnh: Internet

Bạn cần khéo léo để không phạm nhiều vào phần thịt bí - Ảnh: Internet

Bước 3:  Bí rửa sạch, khéo léo khoét phần trên và lấy sạch ruột bí.

Bạn không nên lấp quá đầy vì khi đậy sẽ tràn cơm ra ngoài - Ảnh: Internet

Bạn không nên lấp quá đầy vì sẽ làm tràn cơm ra ngoài - Ảnh: Internet

Bước 4: Lấp đầy ruột bí bằng cơm đã nấu chín trước đó, đậy nắp và cho vào nồi hấp khoảng 30-40 phút. Thế là các bạn đã có món cơm hấp bí hấp dẫn dành cho bé nhà mình rồi đấy!

Chúc các bạn thành công!

AN BÌNH (Tin8)

4,021 Read
165 Share
(291)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang