Clip miêu tả hiện tượng cá đông lạnh vẫn bơi lội tung tăng khi được thả vào chậu nước - Nguồn: YouTube
Ông Li Xiaozheng, Phó chủ tịch Viện Nghiên cứu Thủy sản Quảng Tây, Trung Quốc cho biết những chú cá này có thể bơi được là nhờ một loại bột có tên là natri peroxit – loại hợp chất có công thức hóa học là Na2O2. Khi hòa tan vào nước, hóa chất này sẽ giải phóng khí oxi khiến những con cá mới chết hoặc đang thoi thóp có thể sống khỏe trở lại.
Khi xem đoạn clip này, người dân Trung Quốc rất lo ngại bột Na2O2 sẽ được những người buôn cá sử dụng thường xuyên và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người ăn cá. Hiện tại, ở Việt Nam chưa phát hiện trường hợp nào sử dụng hóa chất để biến cá chết, đông lạnh thành cá sống bơi lội tung tăng nhưng người tiêu dùng Việt Nam cũng rất hoang mang khi tận mắt xem được clip này.
Trước đó, người Trung Quốc cũng đã từng xôn xao về một loại bột trắng khiến cá chết sống lại. Theo đó, chỉ cần đổ gói bột này vào nước thì con cá đang đông cứng sẽ dần dần thoi thóp rồi hồi sinh. Không lâu sau, cá có thể bơi lội như những con cá sống bình thường khác.
KHÁNH HÒA (Tin8)