Nhiều thực phẩm bán tại các lễ hội không có nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn mất an toàn vệ sinh thực phẩm. |
Qua đó, cơ quan chức năng phạt 319 cơ sở vi phạm với tổng số tiền gần 680 triệu đồng; phạt cảnh cáo 259 cơ sở, nhắc nhở 404 cơ sở và tiến hành tiêu hủy 15 loại sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các hành vi vi phạm của các cơ sở chủ yếu là: Không thực hiện khám sức khỏe định kỳ theo quy định, sử dụng giấy khám sức khỏe đã hết hạn; điều kiện trang thiết bị, dụng cụ không đảm bảo yêu cầu; điều kiện vệ sinh cơ sở không đạt yêu cầu; thực hành an toàn vệ sinh thực phẩm không đúng quy định, ghi nhãn mác thực phẩm không đầy đủ…
Ông Hà Văn Giáp, Phó Chánh văn phòng Điều phối về Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa cho biết: Trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa có nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhưng đa phần là nhỏ lẻ, manh mún và sản xuất kinh doanh mang tính thời vụ. Ở một số cơ sở, một số địa phương nhận thức và hiểu biết của người sản xuất kinh doanh và cả người tiêu dùng thực phẩm còn nhiều hạn chế. Công tác kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tại tuyến tỉnh được thực hiện có trọng tâm, trọng điểm, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo đúng quy định. Tuy nhiên, hiệu quả công tác thanh tra, kiểm tra ở cấp huyện, xã chưa cao; công tác xử lý vi phạm hành chính còn chưa quyết liệt, đặc biệt là ở tuyến xã, phường chủ yếu là nhắc...