Dân buôn bán hoa quả vỉa hè đều tuân theo một quy luật ngầm để kiếm tiền mưu sinh
Nếu để ý, bạn sẽ thấy hàng chục, thậm chí hàng trăm chỗ bán hoa quả vỉa hè đều để chung một mức giá. Ví dụ như xoài ngọt 15.000 đồng/ký; mận 15.000 đồng/ký. Điều này không phải ngẫu nhiên mà là nó đã tuân theo một quy luật "ngầm", người bán không được để chênh giá nhau dù chỉ 1.000 đồng.
Theo anh Mười - người có gần 20 năm làm nghề buôn bán hoa quả trên đường Hồ Tùng Mậu (Hà Nội) thì giới buôn bán hoa quả không cần có người quản lý vẫn tự động tuân theo những quy luật “bất thành văn” trong việc định giá từng loại hoa quả. Người trước chỉ cho người sau để làm theo một cách nhất quán.
Công thức tính toán chung để cho ra giá bán của dân buôn vỉa hè là giá bán của trái cây Trung Quốc thường cao gấp đôi so với giá lấy hàng ở chợ đầu mối. Với những loại hàng độc, lạ ở giai đoạn đầu mua thì giá bán được tính cao hơn 3-4 lần so với giá mua.
Nếu cố tình phá luật, họ sẽ tự động bị cô lập và phải chuyển sang một con đường khác để kiếm sống
Đối với loại hoa quả trong nước thì công thức tính nằm ở mức 60/40. Ví dụ, dưa hấu lấy ở chợ đầu mối giá 6.000 đồng/ký thì khi bán lại, dân buôn lấy giá 10.000 đồng/ký. Rất ít loại hoa quả nội mang lại giá bán lời gấp đôi như trái cây Trung Quốc. Đó cũng chính là lý do vì sao hầu hết các loại hoa quả vỉa hè đều là “hàng Tàu”.
Giá bán đồng nhất dành cho những loại hàng cùng chất lượng. Đối với những loại tốt hơn thì có thể nhỉn lên vài ngàn đồng nhưng cũng phải bằng giá với những chỗ bán hàng ngon khác. Với những người cố tình “phá luật” thì dân buôn sẽ đến chỉ tận mặt để răn đe. Nếu người đó vẫn “ngoan cố” thì sẽ bị cô lập, dùng “chiêu” riêng để buộc người đó phải nghỉ bán hoặc ít nhất là chuyển đến một con đường khác để buôn bán.
Ở một phương diện nào đó, dân buôn công nhận rằng chính những quy luật ngầm này giúp tình hình buôn bán ổn định bởi ở Hà Nội có hàng ngàn người bán hàng trên xe máy, xe đẩy. Nếu mỗi người tự ý đưa một mức giá để cạnh tranh thì khung cảnh sẽ rất hỗn loạn, dân buôn khó kiếm sống được với nghề này.
KHÁNH HÒA (Tin8, ảnh: Internet)