Cận cảnh quy trình sản xuất kem trộn siêu bẩn của một cơ sở ở Bình Dương - Nguồn video: VNE/ You Tube
Bà Bùi Thị Minh Nhựt, chủ cơ sở sản xuất kem trộn cho biết cơ sở của bà chỉ mới chuyển đến Bình Dương khoảng 1 tháng nay nên mọi thứ vẫn còn ngổn nang, chưa kịp dọn dẹp. Vì thế, kem trộn cũng được đựng tạm bợ trong những chiếc thùng, chiếc khay sơ sài.
Về nguyên liệu sản xuất kem trộn, chủ cơ sở cho biết nhiều loại kem có giấy chứng nhận trộn vào với nhau theo công thức đã được học ở TP.HCM. Tuy nhiên, bà Nhựt lại không nêu rõ thành phần của mỗi loại kem.
Tại cơ sở của bà Nhựt, lực lượng chức năng phát hiện nhiều nhãn hiệu kem trộn để tên gọi khác nhau nhưng chỉ được làm chung từ một công thức. Hiện tại, Đội quản lý thị trường Bình Dương đã lập biên bản tạm giữ lô hàng trên để chờ kết luận cuối cùng.
KHAI TÂM (Tin8)