Nước tăng lực – loại nước uống gây nhiều nguy hại lên sức khỏe
Bài báo này xem xét hàng loạt những nghiên cứu hiện hữu xung quanh vấn đề sức khỏe liên quan đến nước tăng lực. Các nhà khoa học kết luận rằng các loại nước tăng lực có liên quan đến hàng loạt các vấn đề về sức khỏe.
Nước uống tăng lực có thể ảnh hưởng lên giấc ngủ của bạn, khiến cơ thể tăng cân và huyết áp cao. Ngoài ra, nhiều bằng chứng khác còn cho rằng loại nước uống này có thể khiến bạn lạm dụng các chất kích thích, ảnh hưởng sức khỏe thần kinh, nguy cơ tiểu đường cao, sâu răng và gây hại cho thận.
Tác giả nghiên cứu PGS. TS Josiemer Mattei, chuyên gia dinh dưỡng học tại Trường Y tế Cộng Đồng T.H.Chan thuộc Đại học Harvard, Mỹ chia sẻ với trang Men’s Health rằng: "Hàng loạt các vấn đề liên quan đến sức khỏe do các loại thức uống tăng lực gây nên có thể khiến nhiều người sửng sốt".
Một lượng lớn đường trong các loại nước tăng lực
Bà cho biết rằng chính các chất làm ngọt là nguyên nhân dẫn đến các vấn đề về sức khỏe. Nước uống tăng lực chứa lượng lớn đường, nước đường fructose từ ngô và các chất làm ngọt nhân tạo.
Trung bình, một lon nước tăng lực 500 ml chứa khoảng 54 g đường. Lượng đường này vượt mức cho phép 36 g/ngày dành cho nam giới, theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ.
Khi bạn tiêu thụ nhiều đường cùng một lúc, cơ thể cần phải sản sinh nhiều insulin hơn để giúp tế bào hấp thụ đường glucose. Điều này dẫn đến tình trạng kháng insulin và sau cùng là tiểu đường tuýp 2, theo Viên Nghiên cứu Quốc gia về Tiểu đường và Bệnh về Thận.
Ngoài ra, đường huyết cao trong thời gian dài có thể gây tổn thương lên hệ thần kinh và mạch máu, khiến nguy cơ bệnh tim và thận cao hơn.
Và không có gì đáng ngạc nhiên về khả năng gây béo phì của các loại đồ uống tăng lực. Đối với những người ăn nhiều thực phẩm, con người thường tăng cân nhanh hơn nếu như chế độ ăn của họ chứa nhiều đường so với những người có chế độ ăn ít đường.
Các chất kích thích khác trong nước tăng lực
Những loại nước tăng lực chứa nhiều chất kích thích. Nhiều loại nước chứa đến 207 mg caffein trong một lon nước tăng lực. Những nghiên cứu trước đây cho thấy lượng tiêu thụ caffein an toàn cho một người trưởng thành là 400 mg/ngày. Nếu tiêu thụ quá mức caffein sẽ khiến cơ thể lo lắng, trầm cảm và có nhiều suy nghĩ tiêu cực.
Một nghiên cứu tại Hàn Quốc chỉ ra rằng nghiện caffein có thể khiến bạn dễ cáu, ảnh hưởng đến...