Bí quyết để nấu canh nấm hải sản tuyệt ngon chính là đây!

Ngày đăng: 11/07/2018
3,594 Read
298 Share
Món canh nấm hải sản nấu nhanh mà ăn cũng ngon sẽ giúp bạn no bụng lại không sợ béo.

Nguyên liệu:

250g hải sản thập cẩm

Muối, hạt tiêu

1 thìa cafe bột ngô

2 thìa cafe dầu ăn

1 thìa cafe gừng băm

2 thìa súp đầu hành băm nhỏ

Cà rốt và đậu Hà Lan (không bắt buộc)

450g đậu phụ, cắt miếng vuông

200g nấm (tùy loại)

500ml nước dùng (hoặc nước bình thường)

Cách làm:

Bí quyết để nấu canh nấm hải sản tuyệt ngon chính là đây! ảnh 1

Bước 1

Hải sản sơ chế sạch, để cho ráo nước rồi ướp với chút muối và hạt tiêu khoảng 10 phút cho ngấm.

Bí quyết để nấu canh nấm hải sản tuyệt ngon chính là đây! ảnh 2

Bước 2

Cho 2 thìa cafe dầu ăn vào chảo, thêm hành và gừng băm vào đảo đều. Khi hành và gừng dậy mùi thơm thì cho cà rốt và đậu Hà Lan vào đảo.

Bí quyết để nấu canh nấm hải sản tuyệt ngon chính là đây! ảnh 3

Bước 3

Tiếp đó thêm hải sản vào chảo, đảo đều cho hải sản săn lại.

Bí quyết để nấu canh nấm hải sản tuyệt ngon chính là đây! ảnh 4

Bước 4

Nấm cắt chân, rửa sạch. Tiếp theo cho nấm nồi rồi, rồi đảo đều lên thêm nước dùng vào. Đậy vung đun cho nồi canh sôi, nêm lại gia vị cho vừa miệng sau đó thả đậu phụ vào, đun cho nồi canh vừa sôi trở lại thì tắt bếp.

Canh nấm nấu hải sản làm rất nhanh mà ăn lại ngon cực kỳ. Những hôm thức đêm xem bóng đá món canh nóng thơm này sẽ bổ sung dinh dưỡng lại còn không lo bị tăng cân nữa chứ. 

Bí quyết để nấu canh nấm hải sản tuyệt ngon chính là đây! ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Mùa hè ăn canh bí đao và đây là cách nấu ngon chuẩn không cần chỉnh!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh bí đao:
XEM TIẾP
Bữa cơm với canh nấm hạt sen, vừa ngon vừa bổ dưỡng
Canh nấm hạt sen là món ăn vô cùng hấp dẫn, thích hợp để bồi bổ sức khỏe, chắc chắn khiến cả gia đình bạn...
XEM TIẾP
Thêm một cách nấu canh cải ngon ngọt bất ngờ cho bữa tối
Món canh cải nấu thịt gà thơm ngon sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm tối của gia đình bạn.
XEM TIẾP
3,594 Read
298 Share
(398)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang