Thực đơn món ngon cả tuần (21/10)

Ngày đăng: 20/10/2019
3,142 Read
224 Share
Bên cạnh các món quen thuộc nấu ăn trong tuần, bạn có thể đổi món bằng mì xào hay bánh bao kẹp thịt và tráng miệng vào cuối tuần.
Chủ nhật, 20/10/2019, 00:18 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần (21/10)

Bên cạnh các món quen thuộc nấu ăn trong tuần, bạn có thể đổi món bằng mì xào hay bánh bao kẹp thịt và tráng miệng vào cuối tuần.

Thứ 2: Thịt heo hầm bí ngồi

Thực đơn món ngon cả tuần (21/10)

Nguyên liệu:

- 400 gr thịt heo
- 1 quả bí ngồi (khoảng 300 gr)
- 1/2 củ hành tây
- 1 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
- 1 thìa nhỏ ớt bột Hàn Quốc (màu đỏ đẹp, ít cay)
- 1 thìa canh xì dầu Hàn Quốc
- 2 tép tỏi
- Mắm, hạt nêm, ít đầu hành, ớt xanh trang trí tùy thích.

>> Cách làm

Thứ 3: Thịt gà xào lúc lắc

thit-ga-xao-luc-lac

Nguyên liệu:

- 0,7 kg ức gà, lọc bỏ xương, bỏ da, thái miếng vuông
- 1 muỗng canh bột ngô
- 1 muỗng canh rượu gạo
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 1/4 bát con sốt Teriyaki
- 1,5 muỗng canh dầu
- 1 nhánh gừng, cạo vỏ, thái lát
- 1/2 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt miếng
- 1/2 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt, cắt miếng
- Hành thái khúc dài
- Mè (vừng).

>> Cách làm

Thứ 4: Cá rô chiên giòn gỏi xoài

Thực đơn món ngon cả tuần (21/10) - 2

Nguyên liệu:

- 5 con cá rô
- 1 quả xoài xanh
- 10-12 hạt hạnh nhân, 1 muỗng hạt vừng
- Tỏi, ớt, chanh, lá bạc hà, nước mắm, dầu ăn, gừng.

>> Cách làm

Thứ 5: Canh khoai mỡ thịt băm

canh-khoai-mo-nau-thit-bam

Nguyên liệu:

- 500 gr khoai mỡ.
- 50 gr thịt heo.
- Hành lá, rau ngổ, mùi tàu: mỗi thứ vài cây
- Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 6: Thịt xiên dứa sốt teriyaki chiên

thit-xien-dua-sot-teriyaki-chien

Nguyên liệu:

- 7 muỗng canh hắc xì dầu
- 7 muỗng canh rượu mirin (rượu nấu ăn của Nhật)
- 7 muỗng canh rượu sake
- 1 muỗng canh đường
- 0,5 kg thịt lườn heo, cắt thành miếng nhỏ
- 1/2 quả dứa, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ
- 1/2 củ hành tây tím, cắt miếng nhỏ
- 2 muỗng canh dầu ôliu.

>> Cách làm

3,142 Read
224 Share
(348)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang