6 món tủ cho tín đồ sầu riêng

Ngày đăng: 21/05/2020
3,849 Read
256 Share
Sầu riêng đang vào mùa chín rộ, phù hợp để làm nguyên liệu cho các món xôi, bánh, kem... 
Thứ năm, 21/5/2020, 11:38 (GMT+7)

6 món tủ cho tín đồ sầu riêng

Sầu riêng đang vào mùa chín rộ, phù hợp để làm nguyên liệu cho các món xôi, bánh, kem... 

Xôi sầu riêng

Xôi sầu riêng - 1

Nguyên liệu:

- Sầu riêng: 200-300 gr
- Nếp: 0,5 kg
- Đậu xanh: 100 gr
- Dừa nạo
- Đậu phộng rang.

>> Cách làm

Kem sầu riêng

Kem túi sầu riêng sữa dừa

Nguyên liệu: 

- Sầu riêng
- Cốt dừa
- Sữa đặc
- Bột năng 
- Túi nhỏ, dây chun buộc.

>> Cách làm

Bánh flan sầu riêng

Bánh flan sầu riêng

Nguyên liệu: 

- Sầu riêng 
- Trứng gà: 5 quả
- Sữa tươi có đường: nửa lít 
- Sữa đặc
- Đường: 100 gr
- Vani.

>> Cách làm

Bánh crepe sầu riêng

Bánh crepe sầu riêng

Nguyên liệu: (cho 8 cái bánh lớn)

Phần vỏ bánh:

- 100 gr bột mì đa dụng
- 20 gr đường
- 100 gr nước cốt dừa đóng lon
- 200 ml sữa tươi không đường
- 2 trứng gà
- 1 miếng bơ nhỏ để rán bánh

Phần nhân bánh kem tươi:

- Kem tươi (có thể dùng chai xịt kem có bán sẵn trong siêu thị)
- 150 gr sầu riêng hoặc nhiều hơn tuỳ thích

>> Cách làm

Sầu riêng tẩm bột chiên giòn

Sầu riêng chiên giòn

Nguyên liệu:

- 2 múi sầu riêng (làm được 8 bánh)
- 2 muỗng canh sữa đặc
- Nửa chén bột chiên giòn
- 8 cái bánh tráng lớn

>> Cách làm

Bánh bơ sầu riêng

Túc tắc 20 phút đánh bột, 20 phút nướng là có cả một khay như thế này để uống trà. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Túc tắc 20 phút đánh bột, 20 phút nướng là có cả một khay như thế này để uống trà. Ảnh:Facebook Cá hồi xông khói.

Nguyên liệu: (cho 36 chiếc bánh đường kính 4 cm, cao 2,5 cm như hình)

- 150 gr bơ
- 150 gr đường xay
- 150 gr bột
- 5 quả trứng
- 3 ml tinh chất sầu riêng
- 5 gr bột nở (1 thìa nhỏ).

>> Cách làm

3,849 Read
256 Share
(384)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang