12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok

Ngày đăng: 26/07/2018
2,490 Read
203 Share
Bạn khó lòng cưỡng lại hộp xôi xoài vàng hấp dẫn hay món bánh chuối thơm phức ở góc chợ.
12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok 

Khanom buang là một trong những món ăn vặt đặc trưng và lâu đời nhất xứ chùa vàng. Bạn có thể bắt gặp thứ bánh này ở bất kỳ chợ đêm nào, với lớp vỏ bánh giòn rụm, kẹp kem dừa béo ngọt, bên trên rắc thêm lòng đỏ trứng hoặc dừa bào sợi tùy ý.

 
12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok 

Du khách đi chợ Chatuchak không thể nào rời mắt bởi những gian hàng bán luk chup đủ màu sắc. Đây thực chất là một loại bánh, được làm từ đậu xanh, đường và nước dừa rồi tạo thành hình trái cây như thật. Nó là món quà vặt khiến trẻ con thích thú, nhưng nếu không hảo ngọt thì bạn chỉ nên mua một ít để nếm thử.

 
12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok 

Cách chế biến khanom krok giống như món bánh khọt của Việt Nam, làm từ bột pha nước dừa nên có vị béo hơn. Khách có thể chọn topping hành lá, bắp (ngô) hoặc khoai môn thêm vào tùy sở thích.

 
12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok 

Chè pakim kai tow là sự kết hợp khéo léo giữa vị béo của nước dừa, ngọt thanh của đường nâu thấm vừa vào sợi bánh lọt bằng bột, không gây ngán. Ở nhiều chợ đêm, món này khá được ưa chuộng do dễ dùng, thêm đá vào thì vị vừa ăn, lại cho cảm giác mát mẻ trong những ngày hè nóng nực.

 
12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok 

Không chỉ ở chợ, bạn cũng có thể bắt gặp những hàng bán bánh taung muan sot dọc đường ở Bangkok. Lớp vỏ bánh crepe nhiều màu, cuộn bên trong đủ loại nguyên liệu khác nhau như dứa, dừa, khoai môn... rồi rắc mè đen lên, tạo nên món bánh vừa mềm, vừa đủ hương vị hấp dẫn.

 
12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok 

Tong yord không bắt mắt, nhưng mùi vị và chất lượng món ăn thì khó có thể chê được. Bạn được thưởng thức sự kết hợp hài hòa giữa lòng đỏ trứng, đường và bột, thêm chút gừng tạo mùi thơm nhẹ, hấp dẫn.

 
12 món ăn vặt cho chuyến oanh tạc chợ trời ở Bangkok 

Bánh chuối pancake có thể chinh phục được cả dạ dày của người kén ăn với lớp vỏ bột bên ngoài giòn, bọc chuối và trứng bên trong rồi rưới thêm sữa đặc và syrup chocolate lên trên. Món ăn nóng hổi, dậy mùi thơm sẽ khiến bạn phải dừng bước ngay tức khắc. Nếu không thích ngọt, bạn chỉ cần dặn người bán giảm bớt lượng sữa là được.

 
...
2,490 Read
203 Share
(221)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang