Dùng chảo chống dính đã bị trầy xước để nấu ăn sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe - Ảnh: Internet
Đủ thứ bệnh đến từ chảo trầy xước
Lớp chống dính trên chảo được làm từ Teflon, song lớp này có nguy cơ bị mài mòn bởi miếng cọ rửa chén hay các đồ dùng nhà bếp như muỗng, nĩa, đũa,… Những vết trầy xước này khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ gây ra nhiều chất độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chảo chống dính khi đã bị trầy xước có thể khiến phụ nữ mang thai sinh trẻ nhẹ cân - Ảnh: Internet
Con người hoặc chim nuôi khi hít phải khí này sẽ xuất hiện các triệu chứng của cúm như ớn lạnh, nhức đầu, sốt và buồn nôn. Nguy hiểm hơn, động vật có thể chết khi hít phải khói tạo ra từ chảo do nhiệt độ quá cao.
Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí môi trường đã chỉ ra mối liên hệ giữa bệnh tuyến giáp, ung thư và Teflon, trong đó chất PFOA trong thành phần tạo nên lớp dính có nguy cơ gây ra các vấn đề về tuyến giáp và nhiều loại bệnh ung thư.
Ảnh hưởng đến cân nặng của trẻ sơ sinh
Bệnh viện Johns Hopkins ở Baltimore (Mỹ) mới đây đã làm một nghiên cứu, trong đó những người phụ nữ mang thai có tiếp xúc hóa chất PFOA sinh trẻ ra có cân nặng thấp hơn so với những phụ nữ không tiếp xúc với PFOA.
Bản thân chiếc chảo chống dinh khi sử dụng ở nhiệt độ cao đã là không tốt, thế nên chỉ sử dụng chúng ở nhiệt độ vừa phải. Còn những chiếc chảo chống dính bị trầy xước thì đã đến lúc nên dẹp qua một bên đi nhé!
Bản thân chiếc chảo chống dính đã không thực sự tốt, còn chảo chống dính bị xước thì bạn nên dẹp bỏ suy nghĩ sử dụng đi nhé - Ảnh: Internet
KẸP NƠ (Tin8, Theo NaturalHealth)