Bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ với quả ô liu, cà chua, pho mát trắng, rau mùi tây, trứng, xúc xích và bánh mì. Đây là kiểu bữa sáng mà các chuyên gia dinh dưỡng rất yêu thích, trong đó có ôliu rất có ích cho tim.
Bữa sáng truyền thống của người Ai Cập là Ful Medames bao gồm đậu, các loại rau thơm, tỏi, hành tây, nước chanh và ớt, đôi khi ăn kèm trứng.
Món ăn sáng đặc trưng của Israel là Shakshouka với trứng cà chua ăn kèm sốt rau và sa lát. Ngoài ra, pho mát, ô liu và sữa chua trong bữa ăn giúp hạn chế chất béo bão hòa, tăng chất béo không bão hòa đơn cùng chất xơ, canxi, riboflavin và phốt pho.
Món Kasha của Nga là một dạng cháo làm từ yến mạch, hạt kê, kiều mạch. Nó được nấu trong sữa để tăng độ ngậy, thêm chút bơ, gia vị, hoa quả khô hoặc mứt.
Bữa sáng ở xứ Phù Tang với cơm, đậu phụ, rau củ muối, đậu nành lên men, rong biển khô và cá. Bữa ăn của họ ít đường, nhiều mangan, magiê, selen, kali, vitami A. Hãy dùng thêm một chén trà xanh để bổ sung cho cơ thể chất chống oxy hóa.
Bữa sáng đặc trưng của người Việt Nam là phở với nước hầm xương và nhiều rau xanh
Bữa sáng của người Costa Rica gồm đậu đen giàu sắt, kẽm, kali, thiamin, folate trộn cùng cơm, trứng, ăn cùng các loại hoa quả giàu vitamin.
Bữa sáng của người Ấn Độ là món Upma làm từ ngũ cốc semolina, thìa là, ớt xanh, rau mùi, bột nghệ.
Bữa sáng ở Iceland được đánh giá rất lành mạnh, trong đó có món cháo yến mạch nấu trong nước hoặc sữa rồi rắc đường nâu, nho khô và hạt dưa chứa ít cholesterol và nhiều natri, chất xơ, mangan và selen.
Món Nasi Lemak của Malaysia gồm cơm được nấu trong nước dừa ăn kèm rau, dưa chuột, đậu phộng rang, trứng luộc và sốt cay. Nó cung cấp mangan, protein và carb cho cơ thể.
ANH HY (Tin8, Ảnh: Internet)