 |
| Bình rau răm trồng 2 tháng luôn được đặt trên bàn ăn nhà Thảo ở Nhật. |
Kaneko Aoi (tên tiếng Việt là Thảo) trở thành nàng dâu trong gia đình người Nhật đã 4 năm qua. Vợ chồng Thảo có một cậu con trai và hiện sống cùng nhà nội ở thành phố Toyohashi, tỉnh Aichi. Từ ngày theo chồng về Nhật, Thảo gắn bó với công việc nhà nông và giờ trở thành một nông dân "chính hiệu". Thảo cho biết, gia đình chồng trồng rau cung cấp cho siêu thị nên cô học được nhiều kinh nghiệm trồng trọt từ người thân.
Làm dâu xa nhà, Thảo nhiều lúc nhớ hương vị rau thơm quê hương. Một lần vào mạng, cô tình cờ được xem cách trồng rau thơm trong lọ. Thảo mày mò áp dụng, biến tấu và giờ, trong bếp nhà cô luôn sẵn có những lọ rau răm, rau mùi hay húng quế.
Rau sau khi mua ngoài chợ hoặc mang từ Việt Nam sang nhưng chưa ăn hết ngay, Thảo rửa sạch rồi cắm vào bình như cắm hoa và để ở bàn ăn, thay vì cất trong tủ lạnh đến héo, úa. Mỗi lần nấu hoặc muốn ăn trực tiếp, Thảo chỉ cần ngắt lá...