1. Ăn sáng với thịt nguội, xúc xích
Bữa sáng với thịt nguội và xúc xích được rất nhiều người ưa chuộng vì tính tiện lợi. Tuy nhiên, mới đây, tổ chức Y tế thế giới đã xếp thịt và các sản phẩm từ thịt vào nhóm thực phẩm có nguy cơ gây ung thư. Ngoài ra, jambon thịt nguội và xúc xích thường chứa nhiều chất phụ gia và bảo quản, chính vì thế chúng không tốt để bạn chuẩn bị cho một ngày mới. Nếu thiếu rau xanh và trái cây thì khả năng cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng lại càng cao.
2. Chỉ uống sữa cho bữa sáng
Vì vội vàng hoặc lười mà nhiều người chỉ lựa chọn sữa cho bữa sáng và họ nghĩ rằng sữa chứa nhiều dưỡng chất nên rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều này là không đúng bởi vì thực tế, sữa rất khó tiêu. Mặt khác, sữa là thực phẩm lỏng nên mật độ dinh dưỡng không cao, lại dễ trôi qua đường tiêu hóa rồi bài tiết ra ngoài một cách nhanh chóng.
Ngoài ra, sữa nước có đường thì chứa hàm lượng đường khá cao nên ngay lúc uống, chúng sẽ cho cảm giác yên bụng nhưng thực ra lại không tốt cho sức khỏe nếu bạn uống thường xuyên vào bữa sáng.
3. Chỉ ăn mì gói
Mì gói vốn được xem là thực phẩm không tốt cho sức khỏe vì mì đã trải qia chiên nên có nguy cơ chứa nhiều chất béo. Đồng thời, các gia vị đi kèm trong mì gói cũng rất nghèo nàn chất dinh dưỡng, bên cạnh đí, chúng còn chứa nhiều chất phụ gia bảo quản, chất tạo màu, chất tạo vị,... Hầu hết đó đều là những thứ có thể tích lũy lại trong cơ thể, cùng với các loại hóa chất khác có thể gây ra nhiều bệnh, trong đó có cả bệnh ung thư.
4. Ăn sáng với đồ ngọt
Đồ ngọt chứa nhiều đường nên tạo cho bạn cảm giác nhanh no. Tuy nhiên, thực phẩm chứa đường tinh luyện đã bị các chuyên gia xếp vào "danh sách đen" vì nó không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, đồ ngọt chỉ đơn thuần cung cấp năng lượng rỗng mà thiếu đi chất dinh dưỡng. Vì thế, nó khiến việc sử dụng năng lượng không hiệu quả.
5. Ăn sáng với sữa và ngũ cốc
Hiện nay, nhiều người có thói quen ăn sáng bằng cách kết hợp ngũ cốc chế biến sẵn rồi trộn với sữa nước. Song, sự kết hợp này lại gây mất cân bằng dinh dưỡng. Nó khiến có thể gặp nhiều khó khăn trong việc tiêu hóa do không có enzyme để chuyển hóa sữa.
Bằng chứng của việc tiêu hóa sữa không tốt là hiện tượng đầy bụng, cảm giác nghe chất lỏng óc ách trong bụng và bị tiêu chảy.
PHAN AN (Tin8)