Bánh có vỏ ngoài giòn nhưng bên trong nhân lại khá mềm - Ảnh: Internet
Bánh trung thu giòn
Lạ từ cái tên! Bạn đã từng thưởng thức mẫu bánh trung thu độc lạ này chưa?
Đây là những chiếc bánh xuất xứ từ Singapore và chúng được chế biến theo một quy trình khá đặc biệt. Đầu tiên, họ sẽ nướng bánh rồi sau đó đem bỏ chúng vào tủ lạnh để tạo độ cứng và độ giòn cho bánh.
Những chiếc bánh trung thu này được thiết kế theo kiểu hoa hồng lãng mạn. Phần nhân của bánh khá mềm với các nguyên liệu như trà xanh và hạt dẻ. Bánh mang một hương vị rất đặc biệt, ăn hoài không ngán. Hiện tại loại bánh này chưa xuất hiện tại thị trường Việt Nam.
Bánh trung thu trà xanh
Bánh đặc trưng bởi vỏ mỏng, nhân bánh bọc lấy lòng đỏ trứng, bánh chắc nhưng vẫn mềm mại, tròn trịa, đậm vị. Bánh là sự hòa trộn của 2 hương vị trà xanh thơm mát cùng cà phê đăng đắng cùng hương thơm ngạt ngào, tạo cảm giác khác lạ so với bánh thông thường.
Bánh nướng có 2 hương vị là trà xanh thơm mát bổ dưỡng cùng vị đăng đắng và hương thơm ngạt ngào của cà phê - Ảnh: Internet
Loại bánh này của công ty Trà và Cà Phê Phúc Long, với giá bán trung bình khoảng 191 ngàn đồng/ \hộp 2 bánh và 290 ngàn đồng/hộp 4 bánh. Bạn có thể mua bánh trung thu tại cửa hàng Phúc Long, điạ chỉ: 18 Mạc Thị Bưởi, Quận 1, TP. HCM.
Bánh trung thu hương vị rượu
Trông chúng như những tác phẩm nghệ thuật. Chúng được đầu tư rất kỹ càng trong việc chế biến cũng như thẩm mỹ. Về cơ bản, loại bánh này vẫn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên nhưng người đầu bếp rất khéo léo trong việc pha trộn giữa nhân khoai lang của Nhật với một ít rượu champagne. Một chiếc bánh vừa mang hương vị Á lại vừa mang hương vị Âu.
Bánh vừa mang hương vị châu Á, vừa mang hương vị châu Âu - Ảnh: Internet
Ở Việt Nam, bạn có thể mua loại bánh này ở địa chỉ: Cửa hàng La Dorée, 216 Lý Tự Trọng & 30 Ngô Đức Kế. Giá các dòng bánh dao động từ 130-380.000 đồng/chiếc. Hoặc bạn có thể tự làm bánh này tại nhà với rượu vang.
Bánh trung thu mang hương vị oải hương
Bạn thường biết đến hoa oải hương như là một loại thuốc chữa bệnh, một loại dầu thơm. Tuy nhiên, hương oải hương vẫn có thể mang vào việc chế biến bánh, khiến chiếc bánh trung thu mang một hương vị cực kỳ ngọt ngào.
Mùi oải hương trong bánh rất thơm - Ảnh: Internet
Loại bánh trung thu này mang một màu tím nhạt cùng với mùi oải hương nhẹ nhàng của nước Pháp. Một chiếc bánh vừa đẹp vừa thơm như vậy đôi khi khiến bạn không nỡ ăn chúng. Tuy nhiên, hiện tại dòng bánh này vẫn chưa phổ biến tại Việt Nam.
Bánh trung thu kem lạnh
Bánh trung thu kem lạnh luôn khiến các bạn trẻ thích thú. Năm nay, dòng bánh trung thu kem lạnh được sáng tạo bởi vỏ tuyết bên ngoài với bột nếp dẻo thơm truyền thống, lớp nhân trứng và kem cao cấp khiến nhiều người thèm thuồng.
Với ngoại hình bắt mắt và nhiều mùi kem khác nhau, bánh trung thu kem lạnh luôn là món quà ý nghĩa cho gia đình, bạn bè vào dịp trung thu.
Những chiếc bánh hương vị kem độc đáo, dễ thương từ Baskin Robbin trong mùa Trung thu - Ảnh: Internet
Điểm đặc biệt chỉ có ở kem Green Tea của Baskin Robbins là kem có chứa lá trà xanh li ti nguyên chất - Ảnh: Internet
Hiện tại trên thị trường Việt Nam, dòng bánh kem lạnh đang dẫn đầu cả về hình thức và chất lượng là Baskin Robbins, được nhập khẩu từ Mỹ. Baskin Robbins hiện có rất nhiều vị kem để chọn lựa như: Very Berry Strawberry, Love Potion #31, Mint Chocolate Chip, Macadamia Nut’n Cream…
Strawberry Cheesecake là mùi kem được lấy cảm hứng từ món bánh phomai tráng miệng được yêu thích - Ảnh: Internet
Hiện tại Baskin Robbins đang có chương trình khuyến mãi mua 1 tặng 1, nếu bạn là tín đồ của kem lạnh hãy gọi đến hotline của Baskin Robbins để đặt hàng: 1900 2076
KHÁNH VÂN (Tin8)
