Nếu muốn thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, độc lạ thì bạn không nên bỏ qua 6 nguyên liệu này

Ngày đăng: 13/03/2016
4,158 Read
158 Share
Tin8 - Để tăng thêm hương vị cho thức uống cà phê quen thuộc, ngoài đường và sữa đặc thì chúng ta có thể thêm nhiều nguyên liệu khác như quế, bơ, vani… bởi chúng vừa có hương vị thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Quế sẽ giúp tách cà phê của bạn có hương vị mới lạ - Ảnh: Mthai

Quế sẽ giúp tách cà phê của bạn có hương vị mới lạ - Ảnh: Mthai

1. Quế

Quế sẽ giúp tách cà phê có chút vị ngọt và tăng cường khả năng miễn dịch, giảm cholesterol và tăng cường lưu thông máu. Uống một tách cà phê quế vào buổi sáng chắc chắn sẽ giúp bạn có một ngày làm việc hiệu quả.

Bạn đã từng thưởng thức tách cà phê phảng phất mùi quế thơm nồng? Nếu chưa thì hãy thử liền và ngay nhé!

2. Sữa, kem từ hạnh nhân, dừa, hay kem hữu cơ

Bỏ sữa, kem từ hạnh nhân, dừa, hay kem hữu cơ vào cà phê, bạn đã từng thử? - Ảnh: Sameatshernutrients

Bỏ sữa, kem từ hạnh nhân, dừa, hay kem hữu cơ vào cà phê, bạn đã từng thử? - Ảnh: Sameatshernutrients

Thay vì dùng đường tinh luyện, bạn có thể thay thế các nguyên liệu khác như sữa, kem từ dừa. Chúng sẽ giúp cà phê có vị ngọt nhẹ tự nhiên, dễ uống. Ngoài ra, bạn có thể thêm một ít sữa dừa hoặc sữa hạt hạnh nhân để giúp ly cà phê đậm đà, hấp dẫn hơn.

3. Bột cacao không đường

Vị đắng của cacao và cà phê quyện vào nhau vô cùng đặc biệt - Ảnh: Youngandraw

Vị đắng của cacao và cà phê quyện vào nhau vô cùng đặc biệt - Ảnh: Youngandraw

Sự kết hợp độc đáo giữa hai vị đắng đặc trưng của chocolate và cà phê sẽ giúp bạn “khám phá” ra hương vị tinh tế của hạt cà phê mà trước đây có thể bạn chưa từng biết. Tùy sở thích của mỗi người mà bạn có thể quyết định thêm cacao trước hay sau khi pha cà phê.

4. Chiết xuất từ vani hay hạnh nhân

Mùi hương của vani quyện vào cà phê chắc chắn sẽ khiến bạn nao lòng - Ảnh: Espressolife

Mùi hương của vani quyện vào cà phê chắc chắn sẽ khiến bạn nao lòng - Ảnh: Espressolife

Bạn sẽ không dùng tới đường hay sữa đặc để tạo vị ngọt cho cà phê nếu bỏ chiết xuất từ vani hoặc hạnh nhân vì chúng đã có độ ngọt tự nhiên. Hai nguyên liệu này sẽ giúp tách cà phê thơm ngon quyến rũ.

5. Bơ thực vật + dầu dừa

Thêm bơ thực vật vào cà phê vừa giúp tỉnh táo, vừa bổ sung thêm năng lượng giúp bạn làm việc - Ảnh: Garlicmysoul

Thêm bơ thực vật vào cà phê vừa giúp tỉnh táo, vừa bổ sung thêm năng lượng giúp bạn làm việc - Ảnh: Garlicmysoul

Tách cà phê bỏ thêm bơ thực vật rất thích hợp vào buổi chiều, khi cơ thể cần nạp thêm năng lương để hoàn thành nốt công việc trong ngày. Nên thêm một muỗng cà phê dầu dừa nữa để giúp bạn chống lại cảm giác thèm ăn.

6. Muối biển

Muối biển sẽ giúp tách cà phê bớt đắng hơn đấy! - Ảnh: Thelittleepicurean

Muối biển sẽ giúp tách cà phê bớt đắng hơn đấy! - Ảnh: Thelittleepicurean

Thêm muối biển vào cà phê sẽ giúp cà phê giảm độ đắng, thích hợp cho những người “ghiền” cà phê đen không đường. Tuy nhiên, bạn chỉ nên bỏ một lượng nhỏ muối vì nếu bỏ quá nhiều thì cà phê sẽ bị mặn và làm mất đi hương vị ban đầu của nó.

THIÊN LÝ (Tin8, theo Food Babe)

4,158 Read
158 Share
(229)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang