Chiều 5/3, bà Trương Thị Hồng Hạnh, Phó giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng cho biết buổi giao lưu ẩm thực giữa đầu bếp của tàu sân bay Mỹ - USS Carl Vinson với đầu bếp địa phương sẽ diễn ra tại nhà hàng Madame Lân, Đà Nẵng.
Chương trình diễn ra từ 13h đến 14h30 ngày 6/3 với sự tham gia của 30 đầu bếp từ tàu sân bay Mỹ và 5 đầu bếp địa phương. Trong đó có 3 đầu bếp của nhà hàng Madame Lân sẽ trình diễn chế biến ba món đặc sản Việt Nam dưới sự hỗ trợ của phụ bếp.
Các đầu bếp của tàu sân bay Mỹ cũng sẽ được giao lưu kỹ thuật chế biến các món ăn truyền thống này. Đầu bếp chuyên món Việt của khách sạn Furama sẽ đóng vai trò tư vấn, hướng dẫn do khu lưu trú này có nhiều kinh nghiệm trong việc tổ chức các buổi dạy nấu ăn cho khách nước ngoài.
 |
| Mì Quảng nhiều lần được các trang quốc tế bình chọn là món phải thử khi đến Việt Nam. Ảnh: Má Lúm. |
Ba món được giới thiệu gồm nem rán, mì...