Bánh pizza dưa hấu độc - lạ - ngọt mát, ai cũng có thể làm

Ngày đăng: 07/09/2015
6,723 Read
568 Share
Bánh pizza dưa hấu lạ mắt, ngon miệng, không chất béo, rất dễ làm, chỉ mất ít thời gian. Hãy bắt tay làm ngay món này theo hướng dẫn sau của tạp chí ẩm thực nổi tiếng Cooking Light.

Video hướng dẫn cách làm bánh pizza dưa hấu độc đáo - Nguồn: YouTube

Nguyên liệu:

- Dưa hấu

- Hành tím

- Giấm đỏ

- Đường

- Muối

- Phô mát

- Dầu ôliu

Thực hiện

Bước 1: Xắt hành thành khoanh cho vào tô, trộn đều chúng theo tỉ lệ 3 muỗng giấm đỏ, 1 muỗng đường, ¼ muỗng muối.

Xắt hành tím theo khoanh - Ảnh cắt từ video

Xắt hành tím thành khoanh - Ảnh cắt từ video

Trộn chúng theo tỉ lệ 3 muỗng giấm đỏ, 1 muỗng đường, 1/4 muỗng muối - Ảnh cắt từ video

Trộn chúng theo tỉ lệ 3 muỗng giấm đỏ, 1 muỗng đường, 1/4 muỗng muối - Ảnh cắt từ video

Bước 2: Ngâm hỗn hợp đó khoảng 15 phút rồi lọc lấy nước cốt. Sau đó, bạn cho một ít nước muối loãng và dầu ôliu vào rồi khuấy đều dung dịch đó.

Sau khi ngâm 15 phút thì lọc lấy nước cốt - Ảnh cắt từ video

Sau khi ngâm 15 phút thì lọc lấy nước cốt - Ảnh cắt từ video

Cho một ít nước muối loãng và dầu ôliu vào nước cốt rồi khuấy đều - Ảnh cắt từ video

Cho một ít nước muối loãng và dầu ôliu vào nước cốt rồi khuấy đều - Ảnh cắt từ video

Bước 3: Dưa hấu cắt lát chừng 2 - 3 cm, bạn lấy dung dịch vừa làm phết lên dưa hấu rồi cho vào lò nướng.

Lấy dung dịch đó phết lên bề mặt của dưa hấu - Ảnh cắt từ video

Lấy dung dịch đó phết lên bề mặt của dưa hấu - Ảnh cắt từ video

Bước 4: Bạn nướng từ 3 - 4 phút sau đó lật mặt dưa hấu lại và tiếp tục nướng với thời gian tương tự.

Nướng dưa hấu từ 3 - 4 phút cho mỗi mặt - Ảnh cắt từ video

Nướng dưa hấu từ 3 - 4 phút cho mỗi mặt - Ảnh cắt từ video

Bước 5: Bạn rắc trên mặt dưa hấu những khoanh hành tím và phô mát. Bạn có thể trang trí thêm bằng những thực phẩm khác cho đẹp mắt.

Rắc hành tím và phô mát lên bề mặt dưa hấu - Ảnh cắt từ video

Rắc hành tím và phô mát lên bề mặt dưa hấu - Ảnh cắt từ video

Bạn có thể trang trí thêm các thực phẩm khác cho đẹp mắt - Ảnh cắt từ video

Bạn có thể trang trí thêm các thực phẩm khác cho đẹp mắt - Ảnh cắt từ video

Bước 6: Bây giờ bạn chỉ cần một con dao để cắt “chiếc bánh” pizza độc đáo này và thưởng thức ngay!

Chúc bạn ăn ngon miệng - Ảnh cắt từ video

Chúc bạn ngon miệng! - Ảnh cắt từ video

Chúc bạn làm món này thành công và ăn ngon miệng nhé!

MỘC YÊN (Tin8)

6,723 Read
568 Share
(416)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang