Thịt gà không chỉ có mùi vị đặc biệt, mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, phù hợp cả cho người tăng cân lẫn người muốn giảm cân.
Dưới đây là 10 lý do vì sao thịt gà là sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe, theo Boldsky. Nhưng hãy nhớ rằng, chúng ta đừng lạm dụng thịt gà nhiều quá trong bữa ăn hàng ngày mà hãy cân bằng chế độ ăn bao gồm cả rau, củ, hải sản, thậm chí là một chút thịt… để đảm bảo sức khỏe nhé.
Thịt gà chứa một lượng protein cao giúp xây dựng cơ bắp chắc khoẻ hơn. Đây là nguồn cung cấp thịt nạc và protein ít béo tốt nhất, từ đó bạn có thể ăn thoải mái mà không lo việc tăng cân.
Trong thịt gà chứa hàm lượng cao axit amin gọi là tryptophan. Đó là lý do tại sao bạn cảm thấy nhẹ nhõm sau khi ăn gà hoặc một tô súp gà.
Nếu bạn cảm mệt mỏi và chán nản, hãy ăn vài cánh gà để giúp tăng mức độ serotonin trong não, từ đó cải thiện tâm trạng và làm giảm những căng thẳng đó.
Nếu bạn rời bỏ tuổi trưởng thành và bước vào tuổi già, rất có thể sẽ mắc phải bệnh viêm khớp hay một vài bệnh khác liên quan tới xương. Nhưng đừng lo lắng, một bát canh gà mỗi ngày có thể giúp ích rất nhiều trong việc ngừa bệnh loãng xương.
Ăn gà giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn mức homocysteine và điều này bảo vệ trái tim chống lại các bệnh tim mạch khác nhau. Homocysteine là một axit amin có thể gây nguy hiểm đáng kể cho tim nếu nó ở mức cao.
Ăn gà cũng sẽ giúp bạn có một nụ cười thật xinh đẹp. Bởi trong loại thực phẩm này có chứa rất nhiều hàm lượng phốt pho, có tác dụng giúp răng, lợi và xương chắc khỏe.
Phốt pho trong thịt gà cũng giúp duy trì thận, gan và hệ thần kinh trung ương hoạt động tốt hơn.
Thịt gà có nhiều chất dinh dưỡng, phù hợp cho cả người muốn tăng cân và giảm cân. Ảnh: Internet
Selenium là một trong những thành phần chính của gà. Đây chính là một khoáng chất cần thiết giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể. Nó cũng giúp các tuyến giáp hoạt động tốt hơn, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Những...