Đổ bia vào tỏi ngâm 10 ngày - kết quả sau đó khiến ai cũng bất ngờ

Ngày đăng: 07/12/2017
3,119 Read
207 Share
Ngâm tỏi với bia 10 ngày - không ai ngờ lại mang lại kết quả cực kỳ bất ngờ đối với sức khỏe.

Tỏi cô đơn (hay còn gọi là tỏi 1 nhánh) sau khi lên men trong nhiều ngày sẽ chuyển sang màu đen nên được gọi với cái tên đặc trưng là tỏi đen. Nhiều nghiên cứu cho thấy tỏi đen có tác dụng giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.

Kết quả của nhiều kiểm nghiệm cho thấy, tỏi chứa khá nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như 18 loại axit amin, hợp chất SOD enzin-polyphenol giúp ngăn ngừa ung thư… Những hợp chất này có tác dụng tuyệt vời trong việc giúp ổn định huyết áp, chống lại oxy hóa, tăng cường hẹ miễn dịch, giúp ăn ngon miệng, giảm cholesterol…

Cách làm tỏi đen

Chuẩn bị nguyên liệu: 1kg tỏi tươi; 1 lon bia; Giấy bạc; Nồi cơm điện.

3,119 Read
207 Share
(283)
:
ĐANG HOT!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang