3 loại rau thơm bình dân nhưng có dược tính mạnh mẽ nhất

Ngày đăng: 16/05/2018
2,249 Read
183 Share
Mỗi bữa chỉ dùng vài nhánh những loại rau thơm này nhưng lợi ích bạn thu được thật khó nói hết. Môi trường càng ô nhiễm, thực phẩm càng có nguy cơ ‘bẩn’, và khi càng có tuổi thì chính là lúc bạn lại nên chú ý nương nhờ đến dược tính kỳ diệu của rau thơm.

Mỗi bữa chỉ dùng vài nhánh những loại rau thơm này nhưng lợi ích bạn thu được thật khó nói hết. Môi trường càng ô nhiễm, thực phẩm càng có nguy cơ ‘bẩn’, và khi càng có tuổi thì chính là lúc bạn lại nên chú ý nương nhờ đến dược tính kỳ diệu của rau thơm.

1. Rau răm

Rau răm còn có tên gọi là thuỷ liễu, hương lục… Rau răm vị cay, tính ấm không độc, dùng để chữa đau bụng lạnh, chữa rắn cắn, chàm ghẻ, mụn trĩ, kích thích tiêu hoá, kém ăn, làm dịu tình dục. Thường khi làm thuốc, người ta dùng tươi, không qua chế biến.

Rau răm trị chứng tiêu hoá kém: Mỗi ngày dùng 15g-20g cả thân và lá rau răm tươi, rửa sạch,vắt lấy nước cốt uống.

Rau răm trị say nắng: Kết hợp rau răm với sâm bố chính tẩm nước gừng (30g), đinh lăng (16g), mạch môn (1og), đem sao vàng, sắc với 600ml nước cô lại 300ml, uống trong ngày, chia làm 2 lần.

2. Thì là (thìa là)

Ảnh: ồng và chăm sóc thì là xanh tốt quanh năm

Rau gia vị quen thuộc này có tên khoa học Anethum graveolens. Ngoài tác dụng làm gia vị trong ẩm thực, lá, quả và hạt thìa là còn được dùng để làm hương liệu chế biến thức ăn và làm thuốc. Kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy, thìa là có thể phòng trừ tiêu chảy và hạn chế ngộ độc thực phẩm, nên ăn nhiều thìa là trong bữa ăn hoặc sau bữa liên hoan uống ly trà hãm hạt thìa là sẽ rất tốt cho tiêu hóa và tránh đầy bụng, tránh tiêu chảy.

Theo y học cổ truyền, thì là vị cay, tính ẩm, không độc, điều hoà món ăn, bổ thận, kiện tì, tiêu trướng, trị đau bụng và đau răng.

Thì là trị chứng đái rắt (đái són)

Lấy một nắm thì là tẩm với nước muối, sao vàng, tán thành bột. Khi dùng, lấy bánh dầy quết với bột trên, ăn. Phương thuốc này rất hiệu nghiệm đối với những người hay đi tiểu không có chừng mực, khi đi tiểu thấy đau buốt.

Thì là trị chứng sốt rét

Những người đi rừng lâu ngày bị sốt rét ác tính, sẽ rất nguy hiểm đến tính mạng. Để trị chứng này, lấy hạt thì là tươi,...

2,249 Read
183 Share
(200)
:
TIN BÀI NÓNG!!!
Đăng nhập
Quên mật khẩu
Đăng ký
Về đầu trang